Kaikki alkaa lämpimällä kupillisella teetä tai kahvia, ennen kuin hyppäät suoraan oman voisen croissantin, Pain au Chocolatin (tai suklaacroissantin) ja Pain au Raisinin askarteluun! Pienissä kahdeksan hengen ryhmissä kokki voi seurata tarkasti, miten opit uusia taitoja ja tietoa.
Ensin tutustutaan välineisiin, aineksiin ja croissantin valmistuksen taustalla olevaan teoriaan. Valmistat sen alusta alkaen laadukkaista raaka-aineista, jotka olemme valinneet paikallisilta tuottajiltamme.
Sitten kaikki alkaa esitaikinan vaivaamisesta. Annat viimeisen ainesosan kaulimella, kun kaulitset valmiin taikinan, josta muotoilet omat leivonnaiset! Aika hoitaa loput, kun ne lepäävät ja paistuvat.
Kaikki päättyy hyvin leivonnaisten maisteluun ja aina opettavaiseen keskusteluun Pariisin-matkastasi. Me kokkeina annamme mielellämme kulinaarisia neuvojamme, suosituksiamme ja mielipiteitämme sekä opimme teiltä. Älä unohda ottaa tähteet pois!
Sisältää
- Mukautetut terveys- ja turvallisuusvarusteet: kasvonaamiot ja käsiliuos
- Leivonnaisten maistelua ja kaikkien tuotteiden viemistä pois
- Kuumia ja kylmiä juomia koko työpajan ajan
- Kuvitettu vihko reseptistä
Hintaan ei sisälly
- Yksityinen kuljetus
Opastus saatavilla valitsemallasi kielellä
Lisätietoja
Pyörätuolilla saavutettavissa
Vauvat ja pienet lapset voivat matkustaa rattaissa tai lastenvaunuissa
Julkisen liikenteen vaihtoehdot ovat saatavilla lähistöllä
Kuljetusvaihtoehdot ovat pyörätuolilla saavutettavissa
Kaikki alueet ja pinnat ovat pyörätuolilla esteettömiä
Sijainti
Lähtöpaikka
Päätepiste
Tämä sisältö on konekäännös ja saattaa sisältää virheitä.