Všetko sa to začína teplým šálkom čaju alebo kávy a potom sa hneď pustíte do prípravy vlastného maslového croissantu, Pain au Chocolat (alebo čokoládového croissantu) a Pain au Raisin! Malé skupiny po 8 osobách umožňujú kuchárovi pozorne sledovať, ako sa učíte nové zručnosti a vedomosti.
Najprv objavte vybavenie, ingrediencie a teóriu výroby croissantu. Budete si ho pripravovať od základu s kvalitnými surovinami, ktoré sme vybrali od našich lokálnych výrobcov.
Potom sa všetko začína miesením predcesta. Poslednú ingredienciu dodáte valčekom, keď budete vaľkať hotové cesto, z ktorého si vytvarujete vlastné pečivo! Čas urobí zvyšok, kým oni odpočívajú a piekajú sa.
Všetko to dobre končí ochutnávkou toho, čo ste napiekli, a vždy poučným rozhovorom o vašej ceste do Paríža. My, ako šéfkuchári, vám radi poskytneme naše kulinárske rady, odporúčania a názory a tiež sa od vás učíme. Nezabudnite odniesť zvyšky!
Čo je zahrnuté v cene
- Prispôsobené zdravotné a bezpečnostné vybavenie: tvárové masky a roztok na ruky
- Ochutnávka upečeného dobra a odvoz všetkých produktov
- Teplé a studené nápoje v celej dielni
- Ilustrovaná brožúra s receptami
Čo nie je zahrnuté
- Súkromná doprava
Prehliadka je k dispozícii vo vami vybranom jazyku
Dodatočné informácie
Bezbariérový prístup
Dojčatá a malé deti sa môžu voziť v kočíku alebo kočárku
Možnosti verejnej dopravy sú k dispozícii v blízkosti
Možnosti dopravy sú prístupné pre vozíčkarov
Všetky plochy a povrchy sú bezbariérové
Poloha
Miesto odchodu
Miesto ukončenia prehliadky
Tento obsah bol preložený strojovo a môže obsahovať chyby.