Çok geleneksel bir fabrikada gerçek Parmigiano peyniri üretimini takdir edeceksiniz. Peynir üreticilerinin peynirleri süt tanklarından çıkardıklarını görmek mümkün olacak. Daha sonra üretimin son aşamalarını görmek için baharatlama/depolama odalarına götürüleceksiniz.
Turun sonunda farklı olgunlaştırılmış Parmigiano Reggiano Peynirlerinin tadımı yapılacaktır.
Parma jambonu Prosciutto fabrikasını ziyaret etmek için Prosciutto di Parma Jambonunun evi olan Langhirano'nun pastoral tepelerine doğru yola çıkacağız. Jambonun tipik kokularının hissedildiği baharat odalarını ziyaret ederek “çevresel sıcaklık aşamasına” geçeceksiniz. Bu aşamada, yalnızca en iyi jambonların testi geçtiği ve Konsorsiyum Müfettişi tarafından seçilenlerin kötü şöhretli 'Parma Tacı' ile damgalanacağı süreç olan spillatura yöntemi açıklanacaktır.
Yemek turunun sonunda Parma jambonunun tadımı ve bir kadeh Malvasia (köpüklü, beyaz yerel şarap) ikram edilecektir.
Neler dahil?
- Özel ulaşım
- Klimalı araç
- Bu tur şunları içerir: Parma'da karşılama ve bırakma, İngilizce rehber, fabrikalara giriş ücreti, Parmigiano peyniri + yerel şarap ve Parma jambonu + yerel şarap tadımı)
Turu seçtiğiniz dilde dinleyebilirsiniz
İlave bilgiler
Yakınlarda toplu taşıma seçenekleri mevcuttur
Özel bebek koltukları mevcuttur
Her türlü fiziksel uygunluk seviyesine uygundur
Hayvanlar kabul edilmez
Tren veya diğer ulaşım araçlarının gecikmesi nedeniyle buluşma noktasına planlanan saatten sonra varırsanız, bu gelmeme olarak değerlendirilecektir. İptal politikasında açıkça belirtildiği gibi geç varışlar kabul edilemez ve rezervasyon iade edilemez ve yeniden planlanamaz. Herhangi bir sorun yaşamamak için lütfen varışınızı dikkatlice planlayın.
Konum
Kalkış noktası
Bitiş noktası
Bu içerik otomatik olarak çevrilmiştir ve hatalı olabilir.