Mετάβαση στο κυρίως περιεχόμενο

Catania Home Cooking: Φιστίκι Ραβιόλια, Σικελικά ζυμαρικά & κρασί

Μάθημα μαγειρικής στο σπίτι στην Κατάνια που παρασκευάζει φρέσκα ζυμαρικά, ραβιόλια με φιστίκια Αιγίνης, Pasta alla Norma και συνοδεύει κρασιά

Άριστο
3 σχόλια
Δωρεάν ακύρωση διαθέσιμη
Έως και 24 ώρες πριν από την ώρα έναρξης
Διάρκεια: 3 ώρες

Στην καρδιά της Κατάνια, θα παρακολουθήσετε ένα διαδραστικό μάθημα μαγειρικής στο σπίτι με επικεφαλής έναν παθιασμένο ντόπιο σεφ. Θα μάθετε να ετοιμάζετε φρέσκα ζυμαρικά από την αρχή, όπως ραβιόλια με γέμιση φιστικιού, κασερέτσε και νιοκέτι, και θα μάθετε παραδοσιακές σικελικές τεχνικές καθώς εργάζεστε. Στην πορεία θα ανακαλύψετε πώς να συνδυάσετε τα ζυμαρικά σας με κλασικές σάλτσες όπως Pasta alla Norma, αρωματικό πέστο Trapanese και γεύσεις από το αιολικό στυλ.

Μετά το μαγείρεμα, θα καθίσετε για να απολαύσετε το γεύμα που έχετε ετοιμάσει, συνοδευόμενο από προσεκτικά επιλεγμένα τοπικά κρασιά που έχουν επιλεγεί για να αναδείξουν κάθε πιάτο. Η εμπειρία απευθύνεται σε λάτρεις του φαγητού που θέλουν να αγκαλιάσουν τις σικελικές παραδόσεις, να αναπτύξουν πρακτικές μαγειρικές δεξιότητες και να απολαύσουν την ουσία της ζωντανής γαστρονομικής κουλτούρας της Κατάνια. Είτε είστε αρχάριος είτε έμπειρος μάγειρας, θα φύγετε με νέες συνταγές για να δοκιμάσετε στο σπίτι, μαγειρικές τεχνικές που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξανά και αναμνήσεις από ένα αυθεντικό σικελικό γεύμα.

Γιατί να το επισκεφθείτε

  • Τοπικός εκπαιδευτής σεφ για πρακτικό εργαστήριο φρέσκων ζυμαρικών και συνταγές
  • Σπιτική κουζίνα στην καρδιά της Κατάνια για μαθήματα
  • Πρόχειρη παρασκευή ραβιόλι από φιστίκι, caserecce και gnocchetti
  • Γεύμα με τις δημιουργίες σας σε συνδυασμό με προσεκτικά επιλεγμένα τοπικά κρασιά
  • Παραδοσιακές σάλτσες της Σικελίας που περιλαμβάνουν Pasta alla Norma και Trapanese pesto

Τι περιλαμβάνεται

  • Πρακτικό μάθημα μαγειρικής με τον σεφ
  • Μεσημεριανό ή βραδινό τριών πιάτων
  • Κρασί, νερό και καφές
  • Συνταγές

Προσβασιμότητα

  • Κοντά σε συνδέσεις με δημόσιες συγκοινωνίες
  • Τα βρέφη πρέπει να κάθονται στην αγκαλιά ενός ενήλικα

Διαθέσιμη ξενάγηση στην επιλεγμένη γλώσσα

Αγγλικά
Ιταλικά

Πρόσθετες πληροφορίες

Αν δεν θέλετε να ζήσετε το μάθημα μαγειρικής και απλώς θέλετε να απολαύσετε την ατμόσφαιρα του σπιτιού ενώ συνομιλείτε με την οικοδέσποινα, ενώ εκείνη ετοιμάζει το μενού σας, μπορείτε να ζητήσετε αυτήν την επιλογή.

Απαιτείται ελάχιστος αριθμός 2 ατόμων ανά κράτηση

Παρακαλούμε ενημερώστε μας εκ των προτέρων για τυχόν αλλεργίες ή δυσανεξίες, ώστε να διασφαλίσουμε μια ασφαλή και ευχάριστη εμπειρία για όλους.

Χωρίς δυνατότητα πρόσβασης για αναπηρικό αμαξίδιο

Παρακαλείστε να έχετε μαζί σας το εισιτήριο στο αξιοθέατο.

Τοποθεσία

Σημείο αναχώρησης

Via E. A. Pantano, 112, Via E. A. Pantano 112, Catania, 95129
Πηγαίνετε στη Via Enrico Adolfo Pantano, 112 και ακούστε το Vignolo

Τέλος περιήγησης

Via E. A. Pantano, 112, Via E. A. Pantano 112, Catania, 95129

Αξιολογήσεις χρηστών

Σχόλια χρηστών, Άριστο, 10 στα 10, από 3 σχόλια
Καλή σχέση ποιότητας τιμής
Παροχές
Ποιότητα εξυπηρέτησης
Ευκολία πρόσβασης

Συχνές ερωτήσεις

Εισιτήρια και τιμές