Bologna'nın gizli kalmış güzelliklerini keşfedin ve otantik yaşam ritmine kendinizi bırakın. Bu deneyim, arkadaşlarınız ve ailenizle geçirdiğiniz klasik gezileri yeniden canlandırıyor ve en kaliteli yerel yiyeceklerin, şarapların ve 25 yıllık balzamik sirkenin 15'ten fazla tadımını sunuyor.
Öncelikle çok yönlü ve ikonik bir aperatif olan Tigella ile başlayacağız, ardından merkez pazarı keşfedeceğiz ve geleneksel el sanatları dükkanlarını ziyaret edeceğiz. Şehrin en eski osteriasında, mortadella da dahil olmak üzere soğuk et çeşitlerinin, 25 yıllık balzamik sirke ile Parmigiano Reggiano gibi peynirlerin ve taze ekmeklerin tadına bakacak, bunların hepsini yerel şaraplarla eşleştireceksiniz.
Tarihi merkezde gezinirken, geleneksel bir Trattoria Bolognese'de, yöresel şarap eşliğinde, çok sevilen iki ev yapımı makarna olan Tortellini ve Tagliatelle'nin tadını çıkaracaksınız.
Son olarak, 1976'dan beri üretilen unutulmaz el yapımı dondurmaların tadına bakmak için şehrin en iyi dondurmacısını ziyaret edeceğiz. Bologna'nın mutfak geleneklerini gerçek bir yerli gibi yiyin, için ve deneyimleyin; son lokmadan çok sonra bile hatırlayacağınız bir yolculuk!
Neler dahil?
- Başlamak için: Tigella ve bir şişe su (vejetaryen seçeneği de mevcuttur).
- El yapımı Tagliatelle al Ragù ve Tortellini, klasik Emilia kombinasyonu, yerel bir trattoria'da kırmızı şarap eşliğinde en iyi şekilde tadılır.
- Kırmızı şarap olarak Sangiovese veya Lambrusco, beyaz köpüklü şarap olarak ise Pignoletto tercih edilebilir.
- Mortadella, Prosciutto Parma 24, Coppa, Salame, Parmigiano Reggiano + Balzamik Sirke 25 yaşında, Crescenta, Friggione ve Squacquerone (vejetaryen seçeneği mevcut)
- Mükemmel tatlı final: 1976'dan beri taze doğal malzemelerle yapılan Bologna'ya özgü el yapımı dondurma.
Turu seçtiğiniz dilde dinleyebilirsiniz
İlave bilgiler
Bebekler ve küçük çocuklar bebek arabası veya pusetle seyahat edebilirler
Yakınlarda toplu taşıma seçenekleri mevcuttur
Özel bebek koltukları mevcuttur
Her türlü fiziksel uygunluk seviyesine uygundur
Tadımlar mevsime göre değişiklik gösterebilir
Konum
Kalkış noktası
Bitiş noktası
Bu içerik otomatik olarak çevrilmiştir ve hatalı olabilir.