Denne tur er alt, hvad du behøver at vide om produktionen af Parmas traditionelle produkter: Parmigiano Reggiano og Parmaskinke.
Efter afhentningen går du til Casello, hvor mælken koges og ostefremstillingsprocessen begynder. Din rejseleder vil tage dig med til at besøge saltlagerummet, hvor ostemagere vil forklare hemmelighederne bag mælkeforarbejdning og vise ostens håndværker, der arbejder med deres hænder. Du får mulighed for at se hele processen med, hvordan eksperterne laver den berømte ost. Inden du forlader fabrikken, vil du nyde et glas vin med Parmigiano Reggiano.
Turen fortsætter til Parma Hams fabrik. Processen starter med ankomsten af de friske svinelår, hvorefter eksperterne vil fortsætte med saltning, hvile, vask, tørring, hærdning, smøring og branding. Efter at have udforsket hvert trin i skinkeproduktionen, vil du smage parmaskinken parret med et glas vin.
Du kan vælge det nærmeste afhentningssted til din bolig blandt de tilgængelige muligheder.
Hvad er inkluderet?
- Besøg Parmigiano Reggiano Factory
- Køretøj med aircondition
- Parma skinke smagning
- Professionel chauffør og personale
- Besøg på Parmaskinkefabrikken
- Parmigiano Reggiano-smagning
Hvad er ikke inkluderet?
- Drikkepenge (valgfrit)
Udflugten er tilgængelig på dit valgte sprog
Yderligere oplysninger
Spædbørn og småbørn kan køre i barnevogn eller klapvogn
Der er adgang til offentlig transport i nærheden
Specialiserede sæder til spædbørn er tilgængelige
Velegnet til alle fitnessniveauer
Ikke tilgængelig med kørestol