Apprenez à préparer la sauce la plus célèbre de Ligurie : le PESTO !!! Nous faisons tout à la main, avec un pilon et un mortier, en utilisant uniquement des ingrédients sélectionnés !
Nous serons dans une cave à vin typique des Cinque Terre, meublée de pierres et de bois, une plongée dans le Vernazza du XIXe siècle !
12:30 COURS DE PESTO
Nous commencerons par une dégustation de vin accompagnée de focaccia, de fromage et d'huile d'olive extra vierge, nous préparerons du pesto al mortaio en dégustant le deuxième vin, nous mangerons des gnocchis au pesto dans le mortier avec un troisième vin et nous terminerons par du limoncino et du chocolat !
15:00 OU 17:30 COURS DE PESTO POUR LE GOÛTER
Nous commencerons par une dégustation de vin, nous préparerons le pesto al mortaio en dégustant le deuxième vin, nous mangerons le pesto accompagné de focaccia, de fromage et d'huile d'olive extra vierge avec un troisième vin et nous terminerons avec le pain scarpetta au mortier !
Services inclus
- Guide parlant anglais et italien
- Snacks
Qu'est-ce qui n'est pas inclus ?
- Conseils
Visite disponible dans la langue que vous avez sélectionnée
Informations supplémentaires
Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
Transports en commun disponibles à proximité
Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
Les boissons alcoolisées sont réservées aux plus de 18 ans. Les mineurs peuvent les remplacer par des boissons gazeuses.
Non accessible en fauteuil roulant