V našem domě budete přivítáni s otevřenou náručí a okamžitě se budete cítit jako součást rodiny a jejích tradic. Pozdrav se řídí stejným rituálem, jaký moje babička používala u mě: horká čokoláda a pánev. Lekce mohou probíhat ve španělštině nebo angličtině a během práce se s vámi podělím o osobní příběhy a kulturní pozadí, které se skrývá za pokrmy.
Naše lekce probíhá v krásné venkovní kuchyni na naší terase. Zde se naučíte připravovat jídlo a vařit v tradiční kuchyni Oaxaqueña zvané brasero – cihlová kamna s otevřeným ohněm. Lekce je praktická: budete si během procesu připravovat předkrmy, tradiční nápoje, salsy a hlavní jídla. Nakonec si společně posadíme kolem stolu a vychutnáme si jídlo, které jsme si připravili, s jídlem, pitím, příběhy, smíchem, láskou a samozřejmě mezcalem. Propojíte se skrze jídlo a chutě a zažijete jednu z nejstarších tradic mé kultury.
Důvody k návštěvě
- Horká čokoláda a pánev při příjezdu, pohostinnost ve stylu abuela
- Kurz vaření s praktickou přípravou předkrmů, sals a hlavních jídel
- Tradiční kuchyně s otevřeným ohněm v restauraci Oaxaqueña brasero na naší terase
- Kurzy nabízené ve španělštině nebo angličtině
- Společné jídlo u stolu s mezcalem a příběhy
Zahrnuto v ceně
- Soukromá doprava
- Jídlo: uvítací čokoláda, pánev, salsa, guacamole, hlavní chod, dezert
- Nápoje: voda, pivo a mezcal
Přístupnost
- Asistenční zvířata vítána
- Veřejná doprava v blízkém okolí
- Malé děti musejí sedět dospělým na klíně
Prohlídka je k dispozici ve vámi vybraném jazyce.
Dodatečné informace
Účastníci musí být starší 8 let.
Bezbariérový přístup není k dispozici
K návštěvě turistické atrakce si nezapomeňte přinést lístek.
Mějte na paměti, že provozovatelé mohou konání zrušit z důvodu nepředvídaných okolností.
Turistickou atrakci smí rezervovat pouze osoby ve věku 18 let a starší. Děti musí být v doprovodu dospělé osoby.