Wir heißen Sie mit offenen Armen in unserem Haus willkommen! Sie werden sich sofort als Teil unserer Familie und unserer Traditionen fühlen. Wir beginnen unsere Begrüßung, so wie es meine Abuela mit mir getan hat, mit heißer Schokolade und Pfanne. Ich liebe es, meine Geschichten und Traditionen meiner Kultur mit Ihnen zu teilen. Der Unterricht kann auf Spanisch oder Englisch sein.
Unser Unterricht findet in unserer schönen Außenküche auf unserer Terrasse statt. Sie lernen, Essen zuzubereiten und in einer traditionellen Oaxaqueña-Küche zu kochen, die Brasero genannt wird - ein traditioneller Backsteinofen mit offenem Feuer.
Wir werden uns mit einem praktischen Kocherlebnis beschäftigen, bei dem Sie lernen, Vorspeisen, traditionelle Getränke, Salsas und Hauptgerichte zuzubereiten.
Als krönenden Abschluss unserer harten Arbeit werden wir gemeinsam am Tisch essen, trinken, Geschichten, Lachen, Liebe und natürlich Mezcal essen.
Wir freuen uns darauf, mit Ihnen über Essen und Geschmack in Kontakt zu treten; eine der ältesten Traditionen meiner Kultur.
Was ist inbegriffen?
- Begrüßungsschokolade und Pfanne, Vorspeise, verschiedene Salsas, Guacamole, das Hauptgericht und ein leichtes Dessert. Getränke beinhalten: Wasser, Bier und Mezcal inklusive.
- Privater Transport
Tour in der von Ihnen gewählten Sprache verfügbar
Zusätzliche Informationen
Begleittiere erlaubt
In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
Kleinkinder müssen auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen.
Teilnehmer müssen mindestens 8 Jahre alt sein.
Nicht rollstuhlgerecht