معالم سياحية في سلانيك

لينا باليرا (مضيفتك في هذه التجربة) هي كاتبة غنائية مشهورة عالميًا، وقد قدمت عروضها في المدرجات اليونانية القديمة والمتاحف والمهرجانات الموسيقية الدولية (مثل MusikMesse، ألمانيا). بالإضافة إلى كونها موسيقية مذهلة، فإن لينا هي معلمة عظيمة بنفس القدر ولديها دراسات وخبرة تدريس في لندن وأثينا. لقد عاشت لينا لمدة نصف عقد في إنجلترا، وتتحدث الإنجليزية واليونانية بطلاقة.

انضموا إلى تجربة الطبخ اليوناني لدينا، وتسوقوا، واطبخوا، واستمتعوا بالوصفات المحلية والأطباق اللذيذة بتوجيه من طاهينا المحترف وميسرنا! نبدأ بتذوق سريع للزيتون اليوناني الطازج. ومن ثم يمكننا أن نختار معًا الخضروات التي ستستخدمها في طبخك في السوق المركزي في سالونيك كاباني، حيث يقوم العديد من السكان المحليين بالتسوق اليومي لبقالة منازلهم. بمساعدة طاهينا المحترف وذو الخبرة، ستتعلم كيفية تحضير الأطباق اليونانية التقليدية الشهيرة. تستمتع بالمقبلات والسلطات والأطباق الرئيسية التقليدية، مثل صلصة تزاتزيكي (صلصة الزبادي والخيار والثوم)، وورق العنب المحشو دولماداكيا، والسلطة اليونانية، والخضراوات المحشوة (الفلفل والطماطم)، وحلوى السجق بالشوكولاتة! يتم إعداد كل شيء من قبلكم وتقديمه في حانة تقليدية جميلة تقع في قلب مدينة سالونيك!

استمتع بالنكهات النابضة بالحياة في كافالا من خلال جولة الطعام المحلية الفريدة وورشة الطبخ. انغمس في الثقافة المحلية أثناء استكشاف السوق المزدحم برفقة طاهٍ خبير كدليل لك. بحلول نهاية جولة الطعام المحلي وورشة العمل الخاصة بالطهي، ستكون قد اكتسبت فهمًا أعمق لثقافة الطعام المحلية في كافالا، بالإضافة إلى المهارات والمعرفة اللازمة لإعادة إنشاء الأطباق اليونانية التقليدية في مطبخك الخاص. ستغادر بذكريات عزيزة وصداقات جديدة وشغف جديد بالنكهات النابضة بالحياة في اليونان

أهلاً بكم في استوديو ديميترا للفنون الزجاجية في ثيسالونيكي، حيث ستستمتعون بتجربة ورشة عمل إبداعية فريدة من نوعها مع فسيفساء الزجاج. يقع هذا الاستوديو البوتيكي مباشرة أمام ساحة رومفي (المعروفة أيضًا باسم ساحة مقهى كول)، في المدينة العليا التاريخية (يقع الاستوديو الخاص بنا بجوار مكتبة المدينة العليا والحمام البيزنطي الوحيد المحفوظ في اليونان)، ويقدم هذا الاستوديو تجربة فنية عملية مع إرشادات شخصية مثالية لإنشاء عمل فني فريد من نوعه. استمتع بتجربة الفن الخالد الذي طوره الإغريق القدماء، وانضم إلى ورشة عمل حديثة وعملية في مدينة سالونيك، حيث يمكنك تصميم وصنع قطع فريدة تعكس أسلوبك الشخصي في جو دافئ وفني. تقتصر ورشة العمل على مجموعة صغيرة لا تتجاوز 6 مشاركين للحصول على إرشادات شخصية. أثناء العمل على قطعتك الفريدة، استعد طاقتك بالاستمتاع بالقهوة أو الشاي أو المرطبات والوجبات الخفيفة الحلوة أو المالحة. لون روحك بقطع الفسيفساء واصطحب معك إلى المنزل تذكاراً من الفسيفساء الزجاجية.

انطلق في رحلة فريدة من نوعها لاستكشاف الفسيفساء البيزنطية. بصفتنا مدربين لفن الفسيفساء، سنقودكم في رحلة فنية لاستكشاف تاريخ مدينة سالونيك من خلال اليونسكو الأماكن التراثية - كنيسة القديس ديمينتريوس، دير أوسيا ديفيد (لاتومو)، الحمام البيزنطي (الحمام البيزنطي الوحيد المحفوظ في اليونان). بعد جولة على الطراز البيزنطي، استمتع بالقهوة اليونانية أو الشاي أو المرطبات وحلوى بوليتيكو المحلية أثناء صنع فسيفساء فنية زجاجية مستوحاة من الزخارف البيزنطية في الاستوديو الخاص بنا. يمكنك أن تكون جزءًا من تجربة شخصية مدتها 5 ساعات في مجموعة صغيرة تضم 6 مشاركين فقط، حيث ستتعلم عن فن ابتكره الإغريق القدماء، وبعد كل شيء يمكنك الحصول على لوحة فسيفساء زجاجية فريدة من نوعها لتأخذها معك كتذكار. انطلق في المسار المصنوع من بلاط الفسيفساء الملون وتعرف على تاريخ الزجاج وتقنيات الفسيفساء الزجاجية الملونة الحديثة وسط إرشاد شخصي وجو فني دافئ.

تدريب التزلج الخاص دروس خصوصية احترافية من قبل مدرب تزلج دولي معتمد للأفراد أو مجموعات الأصدقاء أو العائلة أيضًا. بالإضافة إلى الجزر والحياة الصيفية، يمكن لليونان أن تكون وجهة شتوية مع العديد من الجبال ومنتجعات التزلج. أنيليو بارك، إيلاتوتشوري، سيلي، فاسيليتسا، بارناسوس، بيليون إلخ. من ناحية أخرى، يعد منتجع بوروفيتس في بلغاريا منتجعًا مناسبًا للتزلج، ويتميز بقيمة جيدة مقابل المال، ويقع بالقرب من صوفيا مع أفضل أماكن التزلج الليلي. مناسب لجميع مستويات التزلج من المبتدئين إلى المتقدمين. خدماتنا خاصة تمامًا وتحت طلبك. يتم توفير دروس التزلج يوميًا أو الحجز لعدة أيام!

تقدم فصول الطبخ لدينا نهجًا عمليًا، مما يسمح لك بالمشاركة بنشاط في كل جانب من جوانب عملية الطبخ. وصفات المطبخ السفارادي: اكتشف أسرار المطبخ السفارادي التقليدي بينما يشاركنا طاهينا الوصفات وتقنيات الطبخ. مكونات عالية الجودة: نؤمن بأن الأطباق الاستثنائية تبدأ بمكونات استثنائية. ولهذا السبب فإننا نقدم فقط الأفضل. التوجيه من الخبراء: سيكون طهاتنا بجانبك، ويقدمون لك إرشادات ونصائح شخصية لمساعدتك على إتقان كل وصفة. تذوق إبداعاتك: بعد جلسة الطهي، حان الوقت للاسترخاء والاستمتاع بوجبتك اللذيذة. تجربة لا تُنسى: نحن ملتزمون بإنشاء تجربة طهي لا تُنسى لك ولأصدقائك.

انطلق في رحلة فريدة من نوعها حقًا مع دروس الساريسا المقدونية التفاعلية لدينا، وهي تجربة لا مثيل لها في اليونان. تحت إشراف عالم آثار متخصص، مشهور دوليًا بعلم الآثار التجريبي والاستشارات التلفزيونية العالمية، تقدم فصولنا الدراسية جودة لا مثيل لها. باستخدام معدات أعيد بناؤها بعناية، يستكشف المشاركون التاريخ اليوناني القديم عن كثب، مؤكدين على أهمية التاريخ الحي في فهم الماضي. تتميز هذه التجربة بأصالتها وتفردها ولا مثيل لها في جميع أنحاء أوروبا. اكتشف الماضي في ضوء جديد وانغمس في العالم القديم كما لم يحدث من قبل. احجز تجربتك الفريدة من نوعها اليوم!

كلمة أجني تعني نقي، غير مغشوش. مزرعة أجني هي المزرعة التي تقع بعيدًا عن ضوضاء المدينة، حيث ستتواصل مع الحياة في الطبيعة. ستستمتع بتجربة أسلوب الحياة اليوناني التقليدي الأصيل، والثقافة، والضيافة، وأسلوب الحياة اليومي لعائلتنا اليونانية التقليدية، وفن الطبخ اليوناني. سوف نرحب بك في منزلنا وسنجعلك تشعر وكأنك في منزلك. ستتذوق وتستمتع بالقهوة اليونانية أو الشاي الجبلي الساخن، وبعض الوجبات الخفيفة اليونانية والمشروبات الترحيبية التقليدية. يمكنك التعرف على حيوانات المزرعة، والتجول في حديقتنا النباتية، وقطع الخضروات الطازجة، وتعلم كل أسرار فن الطهي اليوناني ثم إعداد وجباتك من المزرعة إلى المائدة! هناك إمكانية لتعديل القائمة في حالة كان لدى الضيف حساسية تجاه الطعام، كما نقدم أيضًا قائمة نباتية!

هل تبحث عن تجربة فريدة وعملية أثناء إقامتك في سالونيك؟ انضم إلينا في الاستوديو المريح لدينا واكتشف متعة الإبداع بيديك!

تقدم فصول الطبخ لدينا نهجًا عمليًا، مما يسمح لك بالمشاركة بنشاط في كل جانب من جوانب عملية الطبخ. وصفات يونانية أصلية: اكتشف أسرار المطبخ اليوناني التقليدي بينما يشاركنا طاهينا الوصفات وتقنيات الطبخ. مكونات عالية الجودة: نؤمن بأن الأطباق الاستثنائية تبدأ بمكونات استثنائية. ولهذا السبب فإننا نقدم فقط الأفضل. التوجيه من الخبراء: سيكون طهاتنا بجانبك، ويقدمون لك إرشادات ونصائح شخصية لمساعدتك على إتقان كل وصفة. تذوق إبداعاتك: بعد جلسة الطهي، حان الوقت للاسترخاء والاستمتاع بوجبتك اللذيذة. تجربة لا تُنسى: نحن ملتزمون بإنشاء تجربة طهي لا تُنسى لك ولأصدقائك.

اكتشف توليس، وهو من سكان سالونيك، شغفه بالطبخ في سن مبكرة. والآن هو متزوج ولديه طفل، ويعمل طاهياً في أحد أرقى المطاعم وأكثرها شعبية في المدينة. وقد تم تكريمه وحصوله على العديد من الجوائز في مجال فن الطهي، وتعكس مسيرته المهنية بأكملها تفانيه ومهاراته المتميزة في فنون الطهي. كما تخصص أيضًا في مجال صناعة النبيذ، حيث جمع بشكل سلس بين خبرته هذه وأدائه في الطهي. تؤكد فلسفة توليس على مشاركة المعرفة الطهوية، معتقدة أن الطبخ لا ينبغي أن يكون له أسرار وأن المعلومات يجب أن تنتقل لضمان استمراريتها واستمتاع أكبر عدد ممكن من الناس بها. إنه حريص على الكشف عن فنون الطهي المحلية في سالونيك، ويدعو الضيوف لاستكشاف تقنيات وروائح ونكهات المطبخ المتعدد الثقافات في المدينة.

تقدم فصول الطبخ لدينا نهجًا عمليًا، مما يسمح لك بالمشاركة بنشاط في كل جانب من جوانب عملية الطبخ. وصفات يونانية أصلية: اكتشف أسرار المطبخ اليوناني التقليدي بينما يشاركنا طاهينا الوصفات وتقنيات الطبخ. مكونات عالية الجودة: نؤمن بأن الأطباق الاستثنائية تبدأ بمكونات استثنائية. ولهذا السبب فإننا نقدم فقط الأفضل. التوجيه من الخبراء: سيكون طهاتنا بجانبك، ويقدمون لك إرشادات ونصائح شخصية لمساعدتك على إتقان كل وصفة. تذوق إبداعاتك: بعد جلسة الطهي، حان الوقت للاسترخاء والاستمتاع بوجبتك اللذيذة. تجربة لا تُنسى: نحن ملتزمون بإنشاء تجربة طهي لا تُنسى لك ولأصدقائك.