En Menchaca Chocolates participarás en talleres de chocolate y arte que exploran el grano de cacao de una manera práctica y sensorial. La experiencia se centra en el gusto, el tacto y el olfato, así como en romper el grano y observar su transformación visual. En el proceso, aprenderás cómo se desarrollan las diferentes texturas y aromas, y cómo un mismo ingrediente puede generar multitud de posibilidades de sabor.
Podrás tener la oportunidad de crear un producto de chocolate personalizado y único y, si lo deseas, diseñar una etiqueta o una caja para empaquetarlo. También puedes unirte a la visita guiada a la fábrica de chocolate artesanal del Sr. Menchaca para aprender exactamente cómo se elabora el chocolate. El recinto funciona con una antigua cápsula encontrada a 240 kilómetros del ecuador, que es fundamental para los talleres y el proceso de la fábrica. La experiencia es práctica y sensorial, con oportunidades para manipular los ingredientes, ver la producción de cerca y personalizar tu propio recuerdo de chocolate.
Motivos para venir
- Taller de Chocolate y Arte: elaboración de un producto de chocolate personalizado.
- Estación de diseño de etiquetas y cajas para envases de chocolate personalizados.
- Visita guiada a la fábrica de chocolate artesanal a cargo del Sr. Menchaca, quien explicará el proceso de elaboración desde el grano hasta la barra.
- Sesión de degustación multisensorial que abarca el gusto, el tacto, el olfato, el crujido y la vista. transformación
¿Qué incluye?
- Varios estilos de cajas de madera
- Muestras de chocolate
- 40 ingredientes para chocolate líquido
- té de cáscara de cacao caliente o frío
- Chocolate líquido de 283 ml: 60% negro, avena, blanco
- Materiales de arte en The Art Bar
No incluye
- Chocolate de tienda preenvasado
Excursión disponible en el idioma seleccionado
Información adicional
Recordá llevar la entrada para acceder a la actividad.
Tené en cuenta que el operador puede cancelar la actividad por circunstancias imprevistas.
Tenés que ser mayor de 18 años para poder reservar. Los niños deben estar acompañados por una persona adulta.