Das Erlebnis beginnt mit einem Besuch auf dem Markt von Hoi An, wo Ihnen einheimische Führer bei der Kommunikation mit den Händlern helfen und Ihnen zeigen, wie Sie frische Zutaten für einen Kochkurs auswählen. Dabei lernen Sie lokale Produkte und die in der traditionellen vietnamesischen Küche verwendeten Zutaten kennen und erhalten so praktische Tipps für den anschließenden Kurs.
Weiter geht es zum Dorf Cam Thanh, wo Kokosnusswasser verkauft wird, und dort unternimmt man eine Fahrt mit einem Korbboot durch die Kanäle des Nipa-Waldes in der Bucht Mau. Hier haben Sie die Möglichkeit, die friedliche Flusslandschaft zu genießen und das Alltagsleben auf dem Land zu beobachten. Der Ausflug beinhaltet typischerweise Krabbenfischen und Vorführungen der traditionellen Fangmethoden der gastfreundlichen einheimischen Fischer. Die Köchin Frau Tram, unterstützt von ihren Dorfnachbarn, vereint ihre kulinarischen Fähigkeiten und ihr lokales Wissen, um einen unvergesslichen Tagesausflug in Hoi An zu gestalten.
Warum sich ein Besuch lohnt
- Abholung vom Hotel durch einen lokalen Reiseleiter im Auto
- Marktbesuch in Hoi An mit Hilfe eines Guides bei der Auswahl der Zutaten
- Cam Thanh, ein Kokosnussdorf – Korbbootfahrt durch die Nipa-Kanäle der Bucht Mau
- Traditionelle Krabbenfischerei und Vorführungen lokaler Fischfangmethoden durch Fischer
- Kochkurs unter der Leitung von Frau Tram mit den Dorfbewohnern
Was ist inbegriffen?
- Hotelabholung und -rücktransfer
- Korbbootrudern
- Krabbenfang
- Fotostopp im Kokosnussdorf
- Öko-Kochkurs im Kokosnusshaus
- Mittag oder Abendessen
- Guide (Koch)
- Rettungsweste
- Regenschirm
- Ticket
- Regenmantel
Zugänglichkeit
- Anbindung zum öffentlichen Nahverkehr in der Nähe
- Kleinkinder müssen auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen
- Kindersitze verfügbar
Tour in der von Ihnen gewählten Sprache verfügbar
Zusätzliche Informationen
Nicht empfohlen für Reisende mit Herz-Kreislauf-Schwäche
Wir holen Sie von Ihrem Hotel ab (nur Hoi An und die Strandbereiche). Morgentour: 8:30 – 8:45 Uhr. Nachmittagstour: 13:30 Uhr.
Nicht rollstuhlgerecht
Bitte bringen Sie Ihr Ticket mit zur Attraktion.
Bitte beachten Sie, dass Veranstalter aus unvorhergesehenen Gründen absagen könnten.
Sie müssen mindestens 18 Jahre alt sein, um etwas zu buchen. Kinder müssen von einem Erwachsenen begleitet werden.